Jak przebiega parzenie kawy? Parząc kawę samodzielnie, bez urządzenia, trzeba pamiętać, że idealna proporcja wody do kawy wynosi 100 ml na 7 g. Gdy zmielone… Czytaj dalej »Rodzaje wody i ich wpływ na kawę

Z czego składa się mózg? Mózg to – obok serca – najważniejszy organ w ludzkim organizmie. Dzięki niemu człowiek śmieje się i zakochuje, pamięta, rozwiązuje… Czytaj dalej »Mózg potrzebuje nawodnienia!

Równowaga kwasowo-zasadowa Od kilku lat dietetycy i gwiazdy fitness przekonują, że zdrowa dieta powinna zawierać produkty zasadowe i o niskiej kwasowości. Wbrew pozorom nie ma… Czytaj dalej »Wskaźnik PRAL – co to takiego? Jaki przy zdrowej diecie?

Aktywność jonów Skala pH znana ze szkolnych lekcji chemii została stworzona dopiero w 1909 roku. Wprowadził ją do nauki duński fizyko- i biochemik: Søren Sørensen.… Czytaj dalej »Co to jest skala pH? Jakie znaczenie ma dla diety?

Dlaczego woda jest ważna i jak ją mądrze pić? Woda na ziemi Woda, czyli H2O jest najpowszechniejszym surowcem, występującym na Ziemi. Znajduje się w formie… Czytaj dalej »Dlaczego woda jest ważna i jak ją mądrze pić?

Ciało dorosłego człowieka w około 60-65 procentach składa się z wody. U dzieci ten procent jest nieco wyższy. Z kolei wraz z wiekiem się obniża,… Czytaj dalej »Nawodnienie organizmu

Wodę najlepiej pić pół godziny przed jedzeniem i na pusty żołądek, a jeśli po jedzeniu, to minimum 2 godziny po nim (po posiłku warzywnym lub… Czytaj dalej »Jeszcze o wodzie spraw kilka

Woda alkaliczna ma niedługą, lecz bogatą historię. Wynika to między innymi z faktu, że została odkryta w laboratorium niejako przez przypadek. Nikt natomiast przez setki… Czytaj dalej »Woda alkaliczna – historia, właściwości, zastosowanie